Celebrar o Dia dos Pais em um ambiente cercado pela natureza, com alta gastronomia e momentos de tranquilidade é a proposta do Bistrô da Pousada Estaleiro Guest House, em Balneário Camboriú. Localizado junto à Praia do Estaleiro e em meio à Mata Atlântica, o restaurante oferece uma experiência que vai além do almoço, combinando paisagens, conforto e uma culinária reconhecida pela criatividade e qualidade.
O Bistrô da Guest House é reconhecido pela cozinha artesanal brasileira contemporânea, elaborada a partir das técnicas da gastronomia clássica. O cardápio reúne releituras de pratos nacionais e internacionais, preparados com ingredientes frescos, locais e sazonais, valorizando sabores autênticos em uma proposta autoral.
Para o Dia dos Pais, o restaurante abrirá normalmente com seu cardápio à la carte e convida famílias a compartilharem bons momentos à mesa em um ambiente acolhedor e integrado à natureza. O almoço é aberto tanto para hóspedes quanto para o público em geral, mediante reserva antecipada.
O menu oferece opções para todos os gostos. Entre as entradas, destacam-se os cubos de mignon ao molho barbecue, servidos com pão baguete, e o ceviche de frutos do mar, preparado com ingredientes frescos e leves.
Nos pratos principais, a casa aposta em cortes nobres e frutos do mar. Entre as sugestões estão o Prime Rib, ideal para compartilhar, o mignon com nhoque recheado, o peixe branco grelhado e o polvo grelhado, pratos que traduzem a identidade gastronômica do bistrô ao unir técnica, sabor e apresentação refinada.
Para encerrar a experiência, as sobremesas reforçam o caráter artesanal da cozinha. O cardápio inclui torta cremosa de chocolate com morangos, rabanada de brioche acompanhada de sorvete artesanal de limão-siciliano e farofa de leite em pó caramelizado com castanhas, combinação que equilibra diferentes texturas e sabores.
Além da gastronomia, um dos principais diferenciais da experiência é o cenário. Cercado por áreas verdes e com a tranquilidade característica da Praia do Estaleiro, o Bistrô da Pousada Estaleiro Guest House proporciona um ambiente ideal para celebrar a data em família, longe do ritmo acelerado da cidade.
A estrutura da pousada, reconhecida pela hospitalidade e pelo atendimento personalizado, completa a experiência, tornando o almoço de Dia dos Pais uma oportunidade para desfrutar de boa comida, contato com a natureza e momentos de convivência em um dos cenários mais charmosos do litoral catarinense.
Serviço:
Almoço do dia dos pais
Praia do Estaleiro Guest House
Rodovia LAP Rodesino Pavan, no. 3987
Praia do Estaleiro
Balneário Camboriú-SC
www.esteleiroguesthouse.com.br
Fones: 55| 47| 3264-5717 | 3363-5071
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