Na tarde desta terça-feira (09), aconteceu o encerramento do 3º Circuito Gastronômico de Luiz Alves, que neste ano trouxe o tema “Luiz Alves em cada sentido – sabores, caminhos e emoções que nos conectam”. Entre 4 e 16 de novembro, oito estabelecimentos apresentaram pratos autorais inspirados na identidade cultural de Luiz Alves , enquanto sete alambiques integraram a rota de visitação do evento.
Durante a apresentação de resultados, o Sebrae/SC, responsável pela mentoria e acompanhamento técnico, destacou o desempenho positivo desta edição. Ao todo, foram vendidos 1.721 pratos, representando um aumento de 12,63% no faturamento em comparação ao ano anterior. A avaliação do público reforçou a qualidade da edição: o Circuito alcançou nota geral 9,8, e os pratos obtiveram a pontuação máxima no índice de indicação.
O encontro também apresentou métricas de engajamento digital, com crescimento relevante nas redes sociais dos participantes. A Padaria e Confeitaria Marlene se destacou como campeã de interação com o público, fortalecendo a presença online e contribuindo para ampliar o alcance do evento.
Participaram desta edição os seguintes estabelecimentos: Padaria e Confeitaria Marlene, Pita Restaurante, Society LA, Vida Natural, Yakami, Capital Lanches, Empório & Chocolate e Panificadora e Confeitaria Grão de Ouro, além dos sete alambiques parceiros. Juntos, eles apresentaram criações exclusivas e reforçaram a valorização da gastronomia local e da produção regional.
O festival contou com o apoio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico de Luiz Alves, fortalecendo ações de incentivo ao turismo, à integração entre empreendedores e ao crescimento do setor gastronômico no município.
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